蒸留水はどのように作られるのですか?

蒸留水づくりの核となる工程

質問に直接答えると、蒸留水は次のプロセスを経て作られます。 熱蒸留 これには、源泉を沸騰させて蒸気にし、その蒸気を別の容器で冷却して液体の状態に戻します。この方法では、実質的に最大で残ります。 総溶解固形分 (TDS) の 99.9% これらの汚染物質は水の沸点でガスにならないため、鉱物、重金属、微生物が含まれます。専門的なものを使うことで、 蒸留水器 では、制御されたチャンバー内で自然の水文サイクル (蒸発と凝縮) を再現し、可能な限り純粋な形の H2O を生成します。

水蒸留器内の段階的なサイクル

蒸留水がどのように作られるかを理解するには、水が機械内でどのように進むかを調べる必要があります。単純な濾過とは異なり、蒸留は相変化プロセスです。

フェーズ 1: 加熱と蒸発

このプロセスは、沸騰チャンバーが沸騰したときに始まります。 蒸留水器 水道水で満たされています。底部の電気発熱体が温度を上昇させます。 100℃ (212°F) 。水が沸点に達すると、水蒸気に変わります。揮発性ガスは通気口から放出される可能性がありますが、鉛、ヒ素、フッ化物などの不揮発性汚染物質は沸騰タンク内に閉じ込められたままになります。

フェーズ 2: 冷却と凝縮

上昇した蒸気は、通常はステンレス鋼またはガラスで作られた冷却コイルに入ります。ファンがこれらのコイルに空気を吹き付けて、温度を急速に下げます。これにより蒸気はエネルギーを失い、 凝縮して液滴に戻る 液体の水の。この液体は、最初のチャンバーに残された「ジャンク」から物理的に分離されます。

フェーズ 3: 最終炭素濾過

高品質なものが多い 蒸留水器s 液滴が小さな活性炭の小袋を通過する最終ステップが含まれます。これは、水と同じ温度で蒸発した可能性のある「VOC」（揮発性有機化合物）を除去し、最終製品の味がきれいで臭いがゼロであることを保証するために非常に重要です。

蒸留と他の精製方法の比較

その理由を確認するには、 蒸留水器 多くの場合、医療および歯科現場で好まれているため、標準の濾過と比較するのに役立ちます。ピッチャーフィルターは塩素の味を軽減する可能性がありますが、蒸留水の純度レベルには匹敵しません。

装置の寿命にとって蒸留水が重要な理由

で作った水を使って、 蒸留水器 これは、歯科用オートクレーブや CPAP 装置などの機器にとっては交渉の余地のない要件です。理由は簡単です。 ミネラルの蓄積 。水道水を滅菌室内で沸騰させると水は蒸発しますが、カルシウムとマグネシウムは残り、岩のように硬いスケールの層を形成します。

• 歯科用オートクレーブでは、スケールが内部のソレノイドバルブを詰まらせる可能性があり、 高価な修理 .
• 手術器具にミネラル分を多く含む水が付着すると、次のような症状が発生する可能性があります。 穴あきと斑点 、滅菌サイクル後でもツールが汚れたように見えます。
• 典型的な 蒸留水器 TDS 読み取り値が の水を生成します。 0～2ppm (100 万分の 1)、多くの場合 150 ～ 400 ppm の範囲にある水道水と比較します。

蒸留水装置を操作するための実践的なヒント

蒸留プロセスを最大限に活用するには、特定のメンテナンス習慣が必要です。本機は本質的に「汚染物質トラップ」であるため、トラップを定期的に清掃する必要があります。

沸騰室の掃除

数ガロン飲むと、底に茶色または白の塊が見えます。 蒸留水器 。単純なクエン酸溶液または白酢を週に 1 回使用すると、これらのミネラルが溶解し、発熱体が過熱して焼き切れるのを防ぎます。

蒸留水の保管

蒸留水は「飢えた」水であり、環境からミネラルを吸収しようとします。完成品は必ず保管してください ガラス製カラフェまたはBPAフリーの食品グレードのプラスチック 。水が空気中の CO2 を吸収するのを防ぐため、容器を密封してください。CO2 は時間の経過とともに酸性度をわずかに増加させる可能性があります。